torsdag 17 januari 2019

Saffranspannacotta

För fyra personer:

Lägg 2 gelatinblad i blöt ca 5 minuter

4 dl matlagningsgrädde
½ dl strösocker
en gnutta vaniljpulver
½ g saffran
Vispas ihop och kokas upp

Krama ur gelatinet och rör ner i den varma vätskan
Häll upp i 4 portionsglas
Låt svalna och stelna i kyl ett par timmar

Servera med några körsbär och lite god choklad.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar