Nästan hela jaktlaget var på plats när vi styckade älgkalv häromdagen. Kul att så många hade tid att vara med. Styckningen gick snabbt och bra och vi hade en trevlig eftermiddag.
Jag fick så mycket beröm över att jag styckar. Nästan så jag blev lite generad. Det man kan är ju ingen konst, och jag tänker att vem som helst av dem kunde lära sig att göra det lika bra som jag. Men visst, ingen av dem har gjort det än. Så lite kan jag väl förstå att de är glada att jag gör det.
Och jag gör det gärna. Jag tycker det är roligt. Och tillfredsställande att klara av det.
