torsdag 30 april 2020

Allt är annorlunda - även i skogen

Denna vår med corona-pandemi är sig nästan ingenting likt. Alla gemensamma saker är inställda, eller omställda till att sändas över nätet. Allt för att vi ska hålla det fysiska avståndet och minska risken för smittspridning.

Idag på valborgsmässoafton flaggar vi för kungen, men träffas inte runt någon eld. Körsångerna förmedlas på avstånd, eller av människor som vi nätet sjunger tillsammans. Vackert på ett annat sätt än det vanliga.

Till och med i skogen är det nu annorlunda än vanligt. (Men inte på grund av viruset):
Två åtelkameror på jaktmarken förser oss med bilder på vad som händer där både dag och natt. Duvor, grävlingar, rådjur, vildsvin och harar är ganska vanliga. I sällsynta fall syns en älg. Häromdagen fick vi för första gången foto på ett lodjur. Väldigt vacker! Men eftersom de tar både rådjurskid, skogsfågel och småvilt är vi jägare inte så förtjusta i deras närvaro.


Nästa natt: ett litet gäng vildsvin, varav en prickig som en dalmatiner. De här grisarna väger nog runt 60 kg, så det är inget litet lodjur på bilden ovan.



tisdag 28 april 2020

Paus

Två dagar har det varit paus från växthusbygget. Främst för att det har regnat (verkligen välbehövligt). Sen har det också visat sig att vi nog behövde vila lite från den typen av arbete.

Jag har istället varit i vävstugan en del. Slutfört de sista förberedelserna på väven. Att sitt under väven för att binda upp tramporna medför verkligen inte någon bra arbetsställning. Måste komma på nåt sätt att göra det enklare. Den här gången var det 64 snören som skulle fästas på rätt ställen eftersom väven är på 8 skaft och 8 trampor och vävstolen har kontramarch.

Sen var det dags att göra de första inslagen. Det är alltid så spännande! Har alla förberedelser blivit rätt? Hur blir resultatet i verkligheten? Kommer väven att bråka?

Nu har jag vävt tjugo centimeter och kan konstatera att jag är jättenöjd med själva uppsättningen. Allt stämmer och mönstret blir riktigt fint. Det kommer att bli ett härligt tyg: ett varmt och följsamt ulltyg. En del av garnet är skört. Det märks att det är gammalt. Jag har redan fått åtgärda varptrådar som gått av. Så det får jag nog räkna med i fortsättningen också. Det kommer att vara knutar här och där, men det gör inget på slutprodukten - den ska gärna se lite gammal och gammaldags ut.

En del av det växtfärgade garn jag fått.

Start

En rand i ytterkanten och en i början av tyget

Närbild på mönstret

söndag 26 april 2020

Blandat på V

Det här inlägget handlar om allt på en gång. Men sån är jag nog rätt ofta: Jag pratar om olika saker i samma andetag och jag pular med alla möjliga projekt och aktiviteter nästan samtidigt.

Växthuset: Kul när det sker förändringar som är tydligt visuella. Att muren har blivit mer och mer färdig och nu också blivit putsad syns inte så väl, för förändringen har skett successivt. Men nu när Jonas börjat bygga ramar till jordbäddarna blir det plötsligt möjligt att ana hur inredningen ska bli. Det går också att ana vilka hiskeliga mängder grus respektive jord som kommer att gå åt...


Vävstugan: När kvällen kom solvade jag klart min ull-väv. Kul när ett moment är avklarat. Skönt att jag räknat rätt och mönstret stämde även på slutet. Nu är det nästan bara en rätt avancerad trampuppknytning som återstår innan det går att börja väva och se om det blir som tänkt och planerat.


Våren: Lite lagom vårvärme (och inte sommar som häromdagen). Småfåglar i flera av våra holkar. Idag upptäckte jag en liten frösådd mini-pensé som kämpat sig igenom gruset på gårdsplanen. Livskraft minsann.


Vila: Jamma och Busan kan konsten att njuta när som helst. Att rulla runt i dammigt grus, att gå på upptäcktsfärd, att tigga till sig lite extra mat, att sova var och när det än faller dem in, att hoppa upp i någons famn och få lite mys och gos.


lördag 25 april 2020

Learning by doing

Vi lär oss hela tiden nya saker numera eftersom det är så mycket som som är helt nytt för oss sen vi flyttade till gården.

Jonas har lärt mig hur enkelbeckasinen låter när vi hört den på kvällarna. Ganska märkligt ljud.

Jag har lärt mig hur kajplök ser ut eftersom vi har mycket sådan uppe i backen.

Jonas har lärt sig älska (och bli älskad av) ett par keliga katter. De lär oss båda att stanna upp ibland när de liksom "kräver" att bli klappade och gosade med.

Idag lärde jag mig att jag kan putsa en mur. Insidan av växthusmuren putsade jag och med tanke på att det var en helt ny syssla tycker jag att det gick riktigt bra. Detta moment måste göras innan vi kan gå vidare med jordbäddar, jord, grus och plattläggning. Det är inte lika bråttom att bli klar med utsidan så det får nog vänta en tid.



fredag 24 april 2020

Sommardag

Igår fick vi en försmak av sommaren. Det var över 20 grader varmt, mild vind och strålande sol. Men det är bara april, så en annan dag är det annorlunda.

Fågelsång. Fjärilar och insekter. Solvarma katter. De första liljekonvaljerna sticker upp som spjut ur jorden. Slånbärsbuskarna slår ut och bildar snart stora vita drivor. Livskraften flödar i naturen.





tisdag 21 april 2020

Tomatplantor och växthustankar

De flesta av våra "extra" tomatplantor har flyttat härifrån nu. De har blivit hämtade några i taget under den senaste veckan. Igår tog jag med mig några och levererade när jag ändå skulle åka till stan och handla, och idag körde jag till Växjö med bagaget fullt av plantor som skulle till åtta av mina kollegor där. De sista tingade står redo i ett par påsar och kommer nog iväg imorgon.

Sen är det bara tolv plantor av härliga bifftomater kvar (förutom de som är våra egna). Är du intresserad så hör av dig direkt - rätt som det är så är de bortlovade till någon annan. Och vill ingen köpa dem så behåller vi dem själva, och går in för att sälja tomater på sensommaren.

Så här såg de ut för två veckor sedan - mycket större nu!

Stora och kraftiga är våra plantor, och de vill verkligen flytta ut i sol och gott om jord. Växthuset kan inte bli färdigt nog fort! Både Jonas och jag känner oss nog lite stressade över det.

  • Grunden ska muras färdigt
  • Sen ska den putsas eller slammas för att få ett skyddande "skal"
  • El och vatten ska dras färdigt
  • Ramar till markbäddar ska byggas
  • Jord och grus ska fyllas i resp utanför ramarna
  • Plattor ska läggas på fikaplatsen och mellan markbäddarna
  • Stommen ska byggas ihop och sättas fast
  • Skivorna av kanalplast ska monteras
Inte förrän alla dessa moment är gjorda (och kanske fler om jag glömt nåt) är allt redo för plantorna att flytta ut. Även om allt flyter på som det ska och inget strular så kommer det att ta sin tid. Undrar hur stora plantorna hinner bli innan det är klart?!


Men jag måste ändå erkänna att ibland är det bra att det tar tid, för då kan tankar och idéer dyka upp och samtal leda fram till bättre lösningar än de först beslutade. Som häromdagen när vi stod i det blivande växthuset och resonerade om storleken på fikaplatsen. Plötsligt upptäckte vi en massa fördelar med att placera den på ett helt annat ställe än det vi haft i åtanke ända sen i höstas. 

måndag 20 april 2020

Summering helgen

Vi har murat på stenmuren som ska bli nederkanten på växthuset. Mycket tyngre än vi trott. Många, många timmar har gått åt och nu har vi lagt nästan tre fjärdedelar. Dessutom har mekanikern i Jonas fått göra nytta: cementblandaren gav upp. Men med en ny drivrem och en massa justerande så funkar den igen.

Solen har skinit och det har varit ljuvlig vårvärme - som gjort för att jobba utomhus. Fågelsången är fantastisk och vitsipporna står fortfarande fina. Katterna älskar att rulla sig i jordhögar och sand/grus-blandningen som finns överallt efter våra projekt. De är alltså grå båda två just nu.

Vi har fått oväntat besök. Vid två tillfällen faktiskt. Människor som vi stod och språkade med en stund, på behörigt avstånd så klart i dessa pandemi-tider. Det gläder oss mycket att de dök upp. Hoppas många kan känna sig välkomna hit, till vår vackra plats.

Tyvärr har jag måst kämpa med biverkningar och effekter av utebliven medicin. Leveranstiden skulle vara 1-2 dagar men nu är det snudd på två två veckor sen jag beställde och mina antidepressiva tog slut för några dagar sedan.


lördag 18 april 2020

Halvvägs nästa steg

Det är många moment som krävs innan växthuset är klar. Denna helg ägnar vi oss åt att mura. Eller rättare sagt: idag har vi murat hälften, skulle gärna göra resten imorgon men det är ytterst tveksamt med tanke på hur kroppen mår ikväll. Det gör ont lite överallt. Men vi gläds över det som är gjort idag och över att vi har så kul när vi jobbar ihop.


Här ligger ungefär 900 kg lecablock uppmurade. Lika mycket till ska på plats innan stommen till växthuset kan monteras.

onsdag 15 april 2020

Vår på vår gård

Hela vår baksida och sluttningen upp mot stenlinden och kullen med beteshagen är översållade av vitsippor. Vi bor i en vitsippsbacke! Det är helt underbart och omöjligt att se sig mätt på. Vi är så lyckliga över den här platsen. Knoppar sväller på träd och buskar. Och en av de stora björkarna skiftar i ljusgrönt.

Vårstjärna som spridit sig utanför trädgården




Runt stenlinden finns också vitsipporna
Knopparna på slånbären har börjat spricka ut i vitt

Kanske en vildapel

Det här är nog skogslök (kajplök) hoppas jag

tisdag 14 april 2020

Tårtor i påsk

Jag är inte alls förtjust i tårtor. Men kakor är mumsigt. Ibland är ju gränsen mellan en tårta och en dekorerad kaka hårfin. Denna påsk har jag bakat två kakor/tårtor och lägger in båda recepten här.

Kladdkaka med söt-salt kola

Botten:
  • 100 g smör
  • 100 g mörk choklad
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • ½ dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt
Smält smöret och rör ner chokladen så den också smälter
Rör ihop ägg och socker. Tillsätt de torra ingredienserna och sen det smälta.
Grädda 16 minuter i 175 grader
Låt kallna

Glasyr:
  • 100 g philadelphiaost
  • 2 dl vispgrädde
  • 1½ dl kolasås
  • 1 stor nypa flingsalt
  • hackad dajm
  • physalis i bitar eller skivor
Vispa ost och grädde fluffigt. Rör ner kolasås och salt.
Spritsa över kakan och strö över dajm och physalis.
Receptet är hämtat från Fridas bakblogg

Vegansk snickerskaka

Den här kakan var för mycket av allt. Här har jag minskat ner vissa delar till något som förhoppningsvis blir mer rimligt. 
Botten:
  • 1½ dl vetemjöl
  • ½ dl potatismjöl
  • 1½ msk kakao
  • 1½ dl strösocker
  • 1 tsk bakpulver
  • En gnutta salt
  • ½ msk äppelcidervinäger
  • 5 msk olja
  • 1 dl kokande vatten
Blanda de torra ingredienserna. Rör i vinäger och olja. Tillsätt det kokande vattnet.
Grädda i 40 minuter i 175 grader.
Låt bottnen kallna helt innan du lägger den på ett fat och dekorerar den.

Kolasås:
  • ½ dl vegansk grädde
  • ½ dl socker
  • ½ dl ljus sirap
  • 1 msk mjölkfritt margarin
Koka grädde, socker och sirap tills den når 114 grader. Rör sen ner margarinet och låt såsen kallna.

Jordnötskräm:
  • 100 gram mjölkfritt margarin
  • 2 dl florsocker
  • ½ dl vegansk vispgrädde
  • 1½ dl jordnötssmör
Vispa ihop margarin och socker, vispa i grädde och slutligen jordnötssmör.
Spritsa krämen över bottnen.
Ringla över kolasåsen
Strö över salta jordnötter och hackad mörk choklad.

Originalreceptet finns på Fridas vegobak

måndag 13 april 2020

Guds och människors kärlek och omsorg visad på ett konkret sätt

Alla människor som är över 70 år i Sverige är uppmanade att inte umgås med andra som ett sätt att skydda sig mot smittan av den pandemi som drar över vår värld. Och även vi andra ska hålla avstånden till varann. Inga sammankomster ska hållas så nu använder vi den teknik som finns för att sitta i möten, fika med kollegor, delta i gudstjänster, lyssna på konserter och mycket mer. Ett sätt att ändå få ses och prata är att göra det utomhus och en bra bit ifrån varann.

Mina föräldrar berättade att mitt på Påskdagen hade de fått ett mycket uppskattat, och annorlunda, besök. En grupp människor från deras kyrka hade stått ett tiotal meter ifrån deras ytterdörr och sjungit ett par av påskdagens psalmer. "När vi inte längre kan samlas i kyrkan, så får kyrkan komma till medlemmarna." sa en av dem. Alla medlemmar över 75 år fick en sådan här sjungande hälsning denna dag. De hade med sig påskliljor också som de lämnade över, och när de ändå var där erbjöd de sig att handla om det behövdes.

Vilken oerhört kärleksfull handling! Mina föräldrar var mycket rörda när de berättade för oss, och själv får jag rysningar av lycka bara jag tänker på det. Att vara med och fira gudstjänst är viktigt för många. Och just påskdagen är extra betydelsefull - då firar vi ju kärnan och utgångspunkten för vår tro: Kristi uppståndelse!


söndag 12 april 2020

Påskägg

Lagom nu i påsk har våra hönor kommit med två glädjande saker.
De har börjat värpa mer.
Och vi har fått det första mörkbruna maran-ägget så nu får vi ägg i fyra fina färger.


lördag 11 april 2020

Starkt jobbat!

Inte visste jag att jag var så stark! Jag är faktiskt imponerad av mig själv.

Idag köpte vi 900 kg betong och sen ägnade vi några timmar åt att gjuta grunden till växthuset.
Jag ansvarade för betongblandaren. En säck i taget och ett par liter vatten.
Jag har alltså burit och hanterat 45 stycken 20-kilos säckar.
Mina armar och min rygg är trötta nu.

Jonas hällde och öste den färdiga betongen ner i gjutformen och packade den och slätade till. Det blev så fint.

Tillsammans klarade vi det. Så himla nöjda. Och trötta.

Närbild


Vad är detta för blomma?

Blåmes som tagit en "selfie" med åtelkameran

fredag 10 april 2020

Eld

Den lille pyromanen inom mig har haft en trevlig dag för jag har ägnat många timmar åt att elda ris, kvistar och annat skräp. Jag eldade i en plåttunna nere i vårt blöta dike. Grodor eller paddor (jag såg dem aldrig) höll mig sällskap med märkliga ljud.

Mot kvällningen tog vi en liten utflykt och körde på småvägar här i närområdet. Hittade ett vackert träd, en tant och hennes gäss, en badplats vid Hultabräan och en hel del annat fint.


En drake i trädet!



torsdag 9 april 2020

Förbereder för odling

Nu är alla tomatplantor omskolade. Det blev faktiskt 51 sorter. Lista på alla sorter finns här Det är ju inte alla frön som gror, men i år grodde minst ett frö av varje sort. Dessutom finns drygt hundra plantor till försäljning så nu är det trångt. I lillstugan är det svalare än i huset så där är det fullt i fönstren nu.

Växthus behövs alltså. Och det är på gång.

Gropen är grävd. Singel (eller makadam - jag har inte koll på vad som är vad) är utlagt och packat där sockeln ska vara. Gjutformen är klar. Så nästa moment är att gjuta. Det är en glädje i alla steg som tas och som kommer att leda fram till det vi drömmer och planerar. Och för varje steg kan jag ännu tydligare måla upp bilden framför mig.


onsdag 8 april 2020

Aktiviteter i lillstugan

Numera jobbar jag hemifrån. Hallen på övervåningen är en bra plats som inte är upptagen av annat och där finns ett fönster mot norr som ger mig ljus men inte bländar.

Efter jobbet går jag ut i lillstugan. Där finns mycket roligt att göra.

Jag håller på att skola om mina tomatplantor. Jag har 51 sorter i år och av de flesta har 2-4 frön grott. Det blir alltså ganska många plantbarn att ta hand om. Som vanligt hoppas jag kunna sälja av överflödet. Jag hålls i köket i lillstugan och där behöver jag inte plocka undan efter mig varje gång. Det gör att jag kan skola om 10-15 sorter en kväll, och sen lämna allt för att fortsätta en annan dag.

På min stora vävstol håller jag på att dra på en ullvarp. Den bråkar lite och garnet är gammalt och lite skört så det tar tid. En liten bit i taget.



måndag 6 april 2020

Tio ton!

En av anledningarna att vi har grävmaskin på gården är att vi vill få lagårdsplanen att bli jämnare. Som det varit hittills så har stenar stuckit upp mer och mer beroende på att vi kör där rätt många gånger och omkringliggande, mjukare material packas ihop. Bort med stenar alltså, och sen ska ett lager grus på.

Föga anade vi hur mycket sten som skulle hittas i backen. Massor. Och det har väl gått an. Men en av de stenar som gjort marken knölig visade sig vara en riktig bjässe. Den bedömdes garanterat väga över tio ton! Torgnys envishet, kunskap och uppfinningsrikedom gjorde att den kom upp ur marken och placerades i skogsbrynet bakom ladan. Vi amatörer kan ju inte fatta hur han lyckades med detta. Så imponerad!

Stor är bara förnamnet


Hålet efter den är som en krater.
Stenskärvorna runt omkring visar att man sprängt i bjässen tidigare för att få bort delar av den

På väg mot sin nya placering. Notera släp/putt-spåren!

Snart på plats. Sen flyttar ingen på den igen

Så här stor är den alltså.
Jag (ca 165 cm) står bredvid den där den ligger.