tisdag 16 april 2019

Golv

Att lägga golv i gästrummet gick snabbt.



måndag 15 april 2019

Festhelg

Vi var bjudna på fest både lördag och söndag kväll (och Jonas var det även på fredagskvällen).
Fantastiskt att vi har så goda vänner och att det finns så god mat.

Den ena festen var i serien av "halv åtta"-middagar som vi delar med fyra andra par. Det bjöds sparris med fräst bacon, jordnötter och mozarella till förrätt. Och hemma har mina sparris precis tittat upp genom jordytan. Jag längtar att få njuta alldeles egna sparris, kanske tillagade på detta sätt.
Varmrätten var oerhört mört nötkött i en Boeuf bourguignon. Men efterrätten var ändå allra godast. Och en nyhet för alla oss som var gäster: Löpepudding. Smak som ostkaka men konsistens som kalvdans (råmjölkspannkaka).
Innan festen hade vi skickat ett påstående om oss själva och dessa fanns nu sammanställda på ett papper. Vår uppgift var att para ihop rätt påstående med rätt person. Vi hade alla valt sånt som inte så många visste om oss. När vi sen gick igenom de rätta svaren visade det sig att nästan allt vi gissat var fel. Flera av oss hade inte ens skrivit rätt om vår äkta hälft. Den här leken ledde till många skratt, och en hel del historier då vi skulle förklara sammanhanget för det vi skrivit. Och sen gick vi vidare till att berätta om vilket yrke vi skulle valt i livet, om vi gjort det valet nu. Intressanta tankar och drömmar luftades. Vi lärde oss mycket nytt om varann den kvällen.




Den andra festen var en kombinerad inflyttnings- och födelsedagsfest. Vi "besiktigade" den nya bostaden som är jättefin, vi lärde känna nya människor. Festens huvudperson höll ett tal om sin bakgrund, sin resa fram till nu, och om vad många av oss betytt och betyder. Vi åt exotisk planka, och tårta efteråt.

söndag 14 april 2019

Vävteori

"En lördag med fokus på vävsedel" var titeln på kursen jag var på häromdagen. Två kunniga ledare och ett tiotal intresserade vävare gick igenom hur en ska tänka för att analysera en befintlig väv och hur en kan tänka när en skapar nytt. Vi pratade bindemönster, trådtäthet, trampuppknytning, krympmån och en hel del annat. Lärorik och trivsam dag.

Inspirerande är att titta på vävprover.




Att fota med mobilen genom lupp gav goda möjligheter att förstora detaljerna





Jag valde en av de handdukar jag hade tagit med mig, och försökte klura ut hur den är gjord. Det gick ganska bra.


Eva och Lisbeth höll i kursdagen
Detalj av en snygg ripslöpare


fredag 12 april 2019

Tavlor i provhytten


I en provhytt i en butik i Nybro fanns dessa tavlor. Ett ganska tröstande och peppande budskap som kan behövas när en står med speglar runt omkring.
Kan dessutom vara värt att påminna sig om rätt ofta annars också.

torsdag 11 april 2019

Missväxt

"Slagregn! All din gröda förstörd. Gäller alla deltagare" Ett citat från barndomens Nya Bondespelet. Inte säker på att det är helt korrekt återgivet, men det är ett uttryck vi i familjen kör med ibland, främst vid häftiga regn eller när något går åt skogen.

Fullt så illa är det nu inte, men ganska bekymmersamt: Alla mina sådder i år har drabbats av sorgmygg som äter upp rötterna så att den ena plantan efter den andra dör, och de som inte dött är små och klena. De senaste dagarna har jag skolat om de små stackarna. Med tanke på sitt närmast obefintliga rotsystem är de "stora" ovan jord. Jag har tagit med så lite som möjligt av den infekterade jorden och nu hoppas jag att nematoderna som jag beställt ska komma snart. Jag intalar mig att de plantor som har klarat sig fram till nu även ska klara fortsättningen. Ju större de blir desto bättre kan de stå emot angreppen.

Men alla de som brukar köpa överblivna plantor av mig får nog se sig om efter en annan leverantör i år...

onsdag 10 april 2019

Glada miner

Tillsammans med mamma och pappa hälsade jag på hos Oskar. Prat och skratt, gott fika, promenad i vårsolen. Så oerhört glad över min familj 💗💛💚💙💜




tisdag 9 april 2019

måndag 8 april 2019

Blondie

Fågelsången tystnade i takt med att mörkret tilltog. Bäcken porlade en bit bort. Tankarna vandrade fritt.

När jag suttit ungefär en och en halv timme tyckte jag att porlandet blandades med klafsande och misstänkte att jag inte längre var ensam på åtelplatsen. Jag tog på mig hörselskydden och tände nattsiktet på bössan. Jodå där gick ett vildsvin och åt majskorn. Det finns ett riktmärke på spridaren som visar hör högt en meter är. Jag jämförde grisen med det och tänkte att den nog var för stor för att vara en årsgris och därmed inte lovlig just nu.

Ungefär samtidigt som den tittade bort mot ett buskage tyckte jag mig höra fler ljud. Vred bössan lite och upptäckte en gris till. Det var den fläckiga som vi fått på bild från kameran tidigare, och som vi bedömt som lovlig storlek. Min puls ökade.

Jag följde den i siktet, osäkrade och väntade på rätt tillfälle. Ganska snart vred den upp med en bredsida så jag bara såg två ben och jag lät skottet gå. Den föll direkt men jag hade den kvar i siktet för att vara beredd om det skulle behövas ett skott till. Samtidigt hörde jag hur den första grisen rusade därifrån.

När vi kom hem spolade vi av grisen och förundrades över hur ljus den var, nästan som en tamgris. (Vilket inte alls säger att den måste ha anlag från tamgris. Vildsvinen visar en stor variation i färg och mönstring.)

Vågen stannade på 45 kg så visst var det en årsgris. En fin liten gylta som var riktigt fet innanför skinnet. Skönt att se att djuren i skogen mår bra och har hull.

Tacksam till naturen, till Gud (och till grisen)





Tapetserat

Gästrummet är omtapetserat. Skönt att ett steg till av renoveringen är avklarat.


måndag 1 april 2019

Frö-frukt-bröd

Jag bakade bröd idag. Som vanligt efter principen "man tager vad man haver".
Idag hade jag ganska mycket hemma: fruktkött och kärnor från en pumpa och dadlar som nästan var för gamla. Det blev extra bra: riktigt gott, ganska grovt, rejält mättande och med lite tuggmotstånd. Så här listar jag vilka ingredienser jag hade, och ungefärliga mängder.

2 pkt blå jäst
1 dl ljus sirap
1 msk salt
1 påse brödkryddor
1 l ljummet vatten
7,5 dl riven och urkramad pumpa (eller squash)
2-3 dl rostade pumpakärnor
5 dl havregryn
1,5 dl linfrön
3-4 dl solroskärnor
1-2 dl hackade torkade plommon
3,5 dl hackade dadlar
mjöl till lagom konsistens, kanske 2,5 l (mest rågsikt men även en del vetemjöl)

Arbetade degen kraftigt
Lät jäsa tills den inte fick plats i bunken längre
Delade degen i två halvor.
Den ena plattade jag ut i en långpanna (mjöl under och mjöl på händerna) och skar upp i 24 bitar som bröts isär efter gräddning
Den andra blev två runda limpor som fick samsas på en plåt
Lät jäsa en knapp halvtimme
Gräddade 200 grader tills de kändes klara, ca en halvtimme

Vi avnjöt brödet ljummet med bara smör och ost.