Jag tror på en bergfast klippa,
en klippa som står helt fast,
när allt det andra vacklar.
Jag tror på Gud, vår Far.
Jag tror på de öppna händer,
de händer som sträcks fram
när alla andra tappar greppet.
Jag tror på Jesus Kristus.
Jag tror på en trofast tröstare,
em tröstare som ser på mig
när alla andra vänder sig bort.
Jag tror på Andens kraft.
Jag tror på en evig Gud,
den Gud som alltid är,
när allt det andra har passerat.
Jag tror på Han som är.
Amen.
Ragnhild Bakke Waale
Jag vill tipsa om en happening i sommar. Första helgen i juli är det Rugstorpsbiennalen med textilt tema. Ännu är inte programmet släppt, men jag tror att vi - förutom utställning - kan förvänta oss workshops, föreläsningar och försäljning.
Jag har anmält två verk till utställningen och går omkring och hoppas att de får komma med. Jag meddelar så klart här om jag får ett positivt besked.
När jag fyllde 60 för ett halvår sedan fick jag bland annat ett generöst presentkort på en handelsträdgård. Idag åkte vi dit för att botanisera bland buskar, träd och blommor. När vi åkte hemåt hade vi bilen full och jag hade bara betalat femtio spänn. Resten täcktes av presentkortet.
Sex bärbuskar (hösthallon och björnbär)
Ett näsduksträd
En olvon-buske
En rostig trädgårdsdekoration som rör sig i vinden
Några små blommor att pynta med vid entrén
Och den sättlök vi behöver i år.
Glad och tacksam över en härlig present körde vi hemåt. Stannade till för att köpa några säckar jord och kanter att sätta i gränsen mellan gräs och plantor.
När vi kom hem gräddade vi våfflor till lunch. Och jag åt den sista klicken från den stora burken björnbärssylt som jag också fick på 60-årsdagen.
Så grattis till mig igen alltså
Men vänta, vad signalerar den rubriken? Kommer här ett gnälligt inlägg? Fyren ska ju fokusera på det goda och på ljuspunkterna. Vafalls!!
Nejdå, jag ska inte gnälla. Att jag har ont är alldeles självförvållat. Det är träningsvärk som kommer av helgens arbete i trädgården. Så när jag rör mig och känner att musklerna gnäller lite så påminns jag om att
Flera av de saker som var planerade för påskens lediga dagar blev inställda på grund av storm. Så jag ägnade mig åt vävning istället.
Jag vävde några disktrasor på min uppsättning med två parallella vävar.
Jag varpade en ny handduksväv åt mamma.
Och så tog jag mig äntligen för att börja med damasten. Det var inte helt lätt men gick ändå rätt bra. Det kommer att gå åt en del övning innan jag är helt sams med den här vävstolen. Och det kommer att ta ännu längre tid att lära mig sätta upp en väv och veta hur allt ska hänga ihop.
Det är avigsidan som syns uppåt i vävstolen, så för att se rätan får man titta underifrån. Därav det lite sneda perspektivet på den sista bilden.
Det är stor skillnad på handlaget om man spinner lin eller ull. Nu försöker jag hitta tillbaka till känslan i händerna för lin. Efter ett antal kvällar börjar det likna något.
Nu har Jonas gjort ett fäste för min linspira. Fram till nu har jag satt fast den mot något med en tving, men det har aldrig blivit riktigt bra. Nu har han gjort om en bobin till en fot där spiran står stadigt. Den blev jättesnygg!!
Så blev det återigen en påskaftonsutflykt tillsammans med de här gamla godingarna. Underbart!
Trots att det blåste lite väl mycket så fikade vi utomhus i fin miljö. Och sen åkte vi till Micke Johans glashytta och förundrades över vackra pjäser.
Provade några nya recept:
Bröd med ägg i mitten. Egentligen inga konstigheter utan en vanlig "frall"-deg som man lägger runt ett ägg. Och så blir ägget hårdkokt under gräddningen. Men roligt och festligt utseende och eftersom de var nybakta var de så klart jättegoda. Och ska sanningen fram var det lite svårt att få loss ägget från brödet. Kanske går det lättare om man oljar lite mellan deg och skal nästa gång.
15 g jäst blandas med 2½ dl ljummet vatten, 1 tsk salt, 1 tsk socker och 2 msk rapsolja.
Tillsätt drygt ½ l mjöl.
Låt jästa ca 45 min
Dela i åtta delar och rulla ut längder på ca 35 cm. Vik varje längd dubbel och tvinna. Forma till en ring och placera ett rått ägg i mitten.
Låt jäsa 30 min.
Pensla med uppvispat ägg och strö över sesamfrön.
Grädda i ca 15 min mitt i ugnen i 220 grader.
Stek ½ kg vildsvinsfärs med 1 hackad gul lök och 2 pressade vitlöksklyftor.
Krydda med oregano, salt och peppar.
Fördela röran i pajskalet, täck med riven ost och häll över en äggstanning av 2 ägg och 2 dl mjölk.
Dekorera med den sparade pajdegen.
Grädda ca 30 min i 200 grader.
Vart man än tittar så ser man vårtecken. Det är underbart av två anledningar. Dels för att de bevisar att vintern är slut och våren har kommit. Men också för att de är så söta. Ofta små och till synes sköra, men ändå tuffa som klarar av hårda vindar och kalla nätter.
 |
| Trana |
