onsdag 11 december 2019

Bakar

Det är trevligt att baka. Jag gillar det av många anledningar:
själva aktiviteten
doften och stämningen det ger i huset
smakerna
tillfredsställelsen i att skapa
känslan av rikedom när burkar och påsar fylls av bröd, kakor och bullar

Mitt bakande brukar gå i perioder. Men just till jul är det självklart för mig att baka. Det finns några smaker som bara "måste" finnas i mitt hus.

Igår blev det lussebullar och vaniljhorn (med otraditionell form). Plus att jag förberedde en surdeg som ska bli vörtbröd om någon dag. Den mjuka pepparkakan jag bakade häromdagen är redan på upphällningen så jag måste göra en till.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar