Så här:
Lägg en fetaost på folie
Strö på en hackad chili och rikligt med hackade örter, färska eller motsvarande mängd torkade
Ringla över olivolja
Vik ihop folien och lägg osten på grillen
Här funkar alla variationer:
Grillar man länge blir osten krämig, grillar man kort tid får man varm "vanlig" fetaost
Tycker man om hettan äter man alltihopa, tycker man att det är för starkt skrapar man bort det översta lagret (för osten och chilin/örterna smälter inte ihop) och får smaksatt ost.
 |
| Den här gången var det citronmeliss, oregano och lite dragon |
 |
| Dags att njuta |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar