Ända sedan jag var barn har jag älskat björnbärssylt. Det är min favoritsylt i alla kategorier. Kanske är det därför som björnbär är det enda vilda bäret jag helhjärtat ägnat mig åt att plocka. Till min glädje upptäckte jag nu att i år verkar vara ett bra år för dessa svarta blanka juveler. Bären är både många och ganska stora (på sina håll i alla fall). Men de flesta är inte mogna ännu.
Jag tog med mig en liten bytta när jag gick på promenad. Men att vara klädd i klänning och sandaler var inte optimalt. 😜 Så jag fick se det som en rekognoseringstur. Men en dryg liter fick jag i alla fall med mig hem. Så nu ska här kokas sylt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar