måndag 25 mars 2024

Helgen

Det blev lite trädgårdspulande även denna helg. Bland annat rev Jonas ner hela klätterhortensian som täckt garagegaveln och gjort illa åt väggen. Vår plan är att bygga en trappa där för att få en vettig ingång till övervåningen. En ny trappa blir det första steget mot att göra konferens- fest eller utställningslokal där uppe. (Den trappan som finns nu är alldeles för brant.)
Det är oklart om det någonsin kommer att bli en lokal att hyra ut. Och det krävs rätt mycket innan det skulle kunna bli aktuellt. Men man måste få drömma!

Jag fick tips om en paj som vi måste prova. Nygräddad och ljummen var den farligt god! Tillsammans med vaniljglass smakade typ som friterad banan med glass, som en åt på kinarestaurang förr. Busenkel och snabb att göra var den också.

Skiva fyra bananer och lägg i en form.
Mixa ihop 100 g rumsvarmt smör, ½ dl sirap, 1 dl socker, 1½ dl mjöl och 1 krm salt.
Bre smeten över bananerna.
Grädda cirka en kvart i 200 graders ugnsvärme.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar